V
zadnjem obdobju sem ponovno »odkrila« proseno kašo. Največkrat jo pripravim v
sladki izvedbi predvsem v kombinaciji z različnim sadjem. Še vedno vonjam in čutim okus mlečne prosene
kaše z dodatkom pasiranih malin in sladkorja, ki jo je leta nazaj pripravljala
babica prijateljice. Kako zelo dobra je bila! Kaši sem tokrat dodala precej
zrelo banano in zato nisem potrebovala dodatnega sladkorja. V pečici je puhasto
narasla, okus pa je bil mil in ravno prav sladek. Preprosta, tolažilna jed za
jutranje zajtrke ali pozne hladne večere. Dober tek!
Za 2 osebi
150 kaše
3,5 dl mleka
vanili sladkor, ekstrakt
1 zrela banana
limonin sok
1 jajce
1 dl sladke smetane
javorjev sirup, agavin sirup
lešniki
Mleko zavremo, dodamo vanili
sladkor in proseno kašo. Kuhamo do mehkega. Pazimo, da nam ne prekipi ali da se
nam ne zažge. Kuhano damo na stran in malce ohladimo.
Medtem banano narežemo na
koščke in jo dobro pokapamo z limoninim sokom. Ločimo beljak od rumenjaka. Iz
beljaka stepemo sneg. Rumenjak vmešamo v malce ohlajeno kuhano kašo, prav tako
banane in dolijemo 1 dl nestepene sladke smetane. Dobro premešamo. Narahlo
vmešamo še beljakov sneg. Vsujemo v pomaščen pekač in pečemo na 180 °C
približno 30 minut. Če je potrebno, med peko pekač pokrijemo z aluminijasto folijo, da nam kaša ne porjavi preveč.
Postrežemo toplo z
nasekljanimi lešniki in agavinim ali javorjevim sirupom.
Baked banana porridge
For 2 persons
150 g millet
3,5 dl milk
1 teaspoon vanilla
sugar /extract
1 banana
lemon juice
1 egg
1 dl heavy cream
maple syrup, agave
syrup
hazelnuts
In a pot combine milk
and vanilla sugar and bring to a boil. Remove from the heat and add millet.
Reduce the heat and simmer until soft. Do not boil over or burn. When cooked
set aside and allow to cool.
In the meantime cut a banana into small cubes and drizzle with some lemon
juice.
Separate egg white from yolk. Put the egg white in another small bowl and
beat it unil it forms soft peaks.
Stir the egg yolk, banana and heavy cream into cooked millet. Gently stir
in egg whites (snow). Pour into greased baking dish and bake at 180 °C for
about 30 minutes. Cover the baking dish with (some)
aluminium foil to prevent it from browning too much.
Serve warm
with some maple/agave syrup and ground hazelnuts.
Deliciously healthy! This pudding is wonderful.
ReplyDeleteCheers,
Rosa
đồng tâm
Deletegame mu
cho thuê nhà trọ
cho thuê phòng trọ
nhac san cuc manh
số điện thoại tư vấn pháp luật miễn phí
văn phòng luật
tổng đài tư vấn pháp luật
dịch vụ thành lập công ty trọn gói
http://we-cooking.com/
chém gió
- Bà…
Nhạc Thành nhất thời cảm thấy đau đầu, do dự một chút rồi nói:
- Linh nhi đã đáp ứng gả cho ta, cho nên ta nhất định cưới nàng, nếu ngươi không đáp ứng mà nói, ba ngày sau chính là các ngươi đi ứng phó với U Minh tông nhé.
- Linh nhi, chẳng lẽ ngươi đã đáp ứng tiểu tử này rồi sao.
Áo lam lão phụ lập tức xoay người nhìn Trầm Linh hỏi.
- Thái thượng trưởng lão, con,,,,con đã đáp ứnginh kinh ngạc nhìn Nhạc Thành cùng Thái thượng trưởng lão đối khẩu, lúc này, trong lòng nàng đã sớm loạn hỗn vô cùng, nhìn thấy Thái thượng trưởng lão đang hỏi mình, nàng cũng bối rối trả lời.
- Ngươi là thần nữ Hồ điệp cốc, hôn sự của ngươi không phải do mình, không được người trong cốc đồng ý, ngươi không thể đáp ứng.
Áo lam lão phụ nhìn chăm chú vào Trầm Linh, lập tức nói:
- Linh nhi, không được phép của ta, ngươi tuyệt đối không thể cùng tiểu tử này thành thân.
Super ideja z banano! Jaz sem pred dnevi naredila varianto s suhim sadjem in oreščki. Zdrav in okusen recept! Hvala!
ReplyDeleteOooo njam, tole bom pa preizkusila! Tvoje fotke me vedno znova očarajo.
ReplyDeleteLovely lovely lovely! Ampak ne vem, če bi se mi dalo to delat zjutraj. A lahko za večerjo?:)
ReplyDeletejooj še nekaj kar pač MORAM narest. jummm
ReplyDelete=)
Prosena kaša je itak zakon. Včasih sem skoraj vsak dan za malico jedel pečeno proseno kašo s suhimi slivami, vendar je že nekaj časa od tega. Bom po dolgem času naredil varijanto z banano. Fotke pa so kot vedno prelepe.
ReplyDeletetočno to v tem trenutku neizmerno potrebujem!
ReplyDeleteSuper objava. Me je spomnila na otroštvo in vse tiste dneve, ki sem jih preživela pri stari mami namesto v vrtcu :)
ReplyDeleteNoro zgleda :) zagotovo bomo poskusili.
ReplyDeleteTudi mene prosena kaša spomni na otroštvo ...
ReplyDeleteNeverjetno, november je pa res mesec, ko nostalgiki na tak ali drugačen način obujamo in oživljamo spomine.
ReplyDeleteNjam! :)
ReplyDeleteJako mi se sviđa,vjerujem da je preukusno..slike oduševljavaju!
ReplyDeleteDivno a slike su prekrasne!
ReplyDeletePerfect breakfast...
ReplyDeleteSavršena kombinacija!
ReplyDeleteNisam još probala kašu od prosa. Jako mi dobro zvuči tako sa mlekom i bananom.
ReplyDeletemmmmm, Ana, opet divni recept:)
it's so nice when i find a blog that inpires me so much!
ReplyDeleteThank you!
ovo je odlično! nikad mi nije palo na pamet oeći ovu kašu, odličan obrok
ReplyDeleteJoj predivno izgleda, ali predivno!
ReplyDeleteEvo, še ena sladica, zaradi katere si moram kupiti male pekače za kipnike. Jaz sem pred kratkim naredila dvakrat narastek iz prosene kaše, kar tako na pamet sem malo zmešala stvari in bilo je super. Pa še tolažiš se lahko, da je zdravo, čeprav gre za sladkarijo. :)
ReplyDeletemmmm prosena kaša, zdrava sladkarija :)
ReplyDeleteOvu kašu sutra radim za doručak ! Volim proso i prosenu kašu, iskombinirana sa bananom i ostalim sastojcima ovo je i zdravo jelo i fini desert. I super mi izgleda !
ReplyDeleteJaz se ne morem naveličati tvojih prekrasnih fotografij. Vem, da je pomembna predvsem vsebina, ampak če je ne znaš prezentirati, je zastonj in tebi odlično uspeva oboje, kajti verjamem, da ima tole tudi odličen okus. :)) Sama imam zelo rada proseno kašo in moja najljubša kombinacija je z malinami.
ReplyDeleteZobena kaša mi je uvijek izgledala nekako bez veze i bez okusa, ali ova u tvojoj izvedbi izgleda senzacijonalno. Ovo moram probati.
ReplyDeleteHej, pa ovo je sjajno...! U smislu da je strasno mastovito...poridz sam otkrila u Skotskoj i stalno sam ga jela za dorucak...kuvan na mleku naravno pa sa medom i svezim vocem...ali ovako, kao sufle prakticno...complimenti !
ReplyDeleteKako divna ideja! Obožavam jedno i drugo, pa zašto ne i nešto ovakvo da se napravi? :D
ReplyDeleteCongratulations for your blog, really well done, i will follow you.if you should become my supporter on my italian blog, I'll wait ..
ReplyDeletehttp://ragazzocomune.blogspot.it/
http://scrivimidamore.blogspot.it/
NORO, jaz sem tud to 'odkrila' pred kratkim, ampak jo naredim tako, da jo skuham, specem in pol premazem s katero od homemade marmelad v omari. easy peasy... ampak - vsakic ko pridem sem, me caka recept, ki ga mogoce ravno testiram al pa sem kako drugace povezana z njim. cist smo na valovni! (plis pokimaj, tud ce nimam prow...)
ReplyDelete:)
Nostalgično dobro.
ReplyDeleteHi! I'm baking it right now :)
ReplyDeleteI will update you how it turned out!
So, was it good? :)
Deletecủa ta, tương lai chắc chắn sẽ tươi sáng hơn rất nhiều so với việc đi
ReplyDeletetheo phái Hằng Nhạc. Lựa chọn thế nào, tùy ngươi định đoạt đi, tránh
việc này truyền ra ngoài, nói Huyền Đạo Tông ta lên chùa đoạt sư.
Trong lòng Phác Nam Tử nhận định, Vương Lâm này chỉ cần không phải thằng ngốc, thì sẽ không đi theo phái Hằng Nhạc.
Vương Lâm trầm mặc một chút, không nói hai lời mà trực tiếp ôm quyền, chuyển thân bay lên không, đi tới bên cạnh Hoàng Long chân nhân.
Phác Nam Tử ánh mắt chớp động, giọng nói lạnh lẽo:
-Thật là không biết điều!http://tradaboho.com
học kế toán tại tphcm
trung tâm kế toán tại quảng ninh
học kế toán tại thanh xuân
khoá học kế toán thuế
trung tâm kế toán tại long biên
trung tâm dạy kế toán
http://meomeo007.com
học kế toán tổng hợp tại huế
http://kenyseo.com
http://ngoduong89.com
luyện thi toeic
trung tâm kế toán tại nghệ an
Lưu Văn Cử và lão phu thân, cùng nhìn Vương Lâm một cái thật sâu, lại
đợi một lúc, thấy đám đệ tử phái Hằng Nhạc đang cúi đầu ở trên mặt đất, không có ý muốn đi theo. Hai người thở dài, lão phu nhân nói:
-Thôi, ta đi!
Nói xong, bà dẫn đầu bay về phương xa, còn lại mười người, cả đám sắc mặt đau khổ, bay theo.
Mọi người phái Hằng Nhạc, dưới sự dẫn đầu của hai vị sư tổ Kết Đan Kỳ, giống như chó nhà có tang, lặng lẽ hóa thành mấy đạo cầu vồng, từ rất xa